DJ服务经理工作服务流程
1.营业前。
(1)19:30参加经理级工作会议(以化好淡妆,穿好制服为准)。
(2)每星期一20:30参加全体大会(配合营业副总经理检查DJ仪容、仪表,上传下达经理级会示)。
(3)主持本组DJ例会。
2.开始营业。
(1)21:00安排DJ站位(在房门口),并蹲点检查工作质量。
(2)当客人来到包房,收到CALL后以最快速度前去包房招呼客人。
(3)有节奏地敲三下门,有礼貌地说:“对不起,打扰一下,各位晚上 好!晚上这问房由我来负责,各位有什么需要请尽管吩咐,祝各位玩得开心。“请问贵姓?”“晚上好,××老板!”牢记客人姓名,以便在今后的工作 中以客人尊称称呼客人。如酒到了,先敬第一杯酒:“这杯酒我敬各位老板,祝各位玩得开心。”“××老板,我跟你们先安排一下,祝各位玩得开心,有什么请尽咐。”
(4)在服务过程中,DJ经理一边和客人沟通的同时,有必要检查房中DJ的服务质量(包括房间卫生、DJ服务程序等),并根据客人的消费程度适时为客人赠送酒水,以巩固客源。
(5)在客人快要结束消费之前,可以询问客人对服务有何建议,以便在日后的工作中加以改进。并务必主动询问客人:“请问各位老板对我们DJ的服务有什么意见,对我们的设施、设备请提出宝贵意见。
3.送客。
4.参加DJ班后例会,总结当日服务过程中的问题。
FAQ常见问题
-
价格:¥5800
-
价格:¥9800
-
价格:¥12800
-
价格:¥16800
-
价格:¥32800