电脑死机使用手写单(酒水单)流程
服务员立即将未到出品或要下单的出品落手写单一由服务
员拿手写单到4叟银台盖章(第一联单留收银台)服务员送第二
联单到出品部一出品部凭单兰苎’．尊送员把出品送到相应的
房(台)一电脑恢复正常时，收银员凭第一联单上的出品输入该
房电脑一出品部与传送部核单，见到有“补单，，二字的电脑
单不用出品。
FAQ常见问题
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