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手写单运作流程

客人落order给服务员一服务员将出品分类写三联单，传送部接单或服 务员送单给收银台，收银台审核盖章，并留联底由传递员送单给出品部门配留联单，出品部门收单后接单出品，传送部将出品送到指定的房间并落卡签名。


       

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