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冷饮、热饮
饮料除了原装(原罐装饮料)之外,在酒吧通常也有调配出来的混合饮料,即冷饮、热饮。
    冷饮如:冻咖啡、冻鲜奶、冻柠茶、冻可乐、冻柠蜜。
    热饮如:热鲜奶、热咖啡、热奶茶、热柠茶等。
    另外还有冻饮雪糕、新地、奶昔。
    1.雪糕有多种口味,如芒果、朱古力、椰子、牛奶、哈密瓜口味等。    
    2.新地又译为圣代,是由几种雪糕和其他材料配制而成,如:什果新地、香蕉船等。
    3.奶昔是用不同口味的雪糕加入鲜奶和糖浆而成。如:朱古力奶昔等。
    4.巴菲即法式圣代,是由冰激凌、鲜果、打过的奶油组成的冻糕。
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