夜场金牌服务参考五_合肥顶尖DJ培训学校

夜场金牌服务参考五

   41．微笑、礼貌、幽默地与客人沟通。
    42．冻饮跟杯垫服务突出服务质量和夜场的档次、管理水平。
    43．掌握点歌技巧，根据客人来自不同地区、不同的年龄段点不同的歌曲，当客人唱完一首歌后，要学会赞美客人、鼓掌并致敬。
    44．当客人在服务中帮你或给你小费时，要大声感谢客人并给足客人面子。
    45．当客人感觉厅房冷时，第一时间关小空调或送上披巾。
    46．当客人进入包房准备坐下时，立即为客人搬凳仔、倒酒。客人准备脱衣服，第一时间帮客人接过来，给客人挂好。
    47．当客人接听电话时第一时间关小音量，并递上纸和笔。
    48．当客人准备抽烟时，第一时间递上火机，并观察调整烟灰缸位置，方便客人使用。
    49．给走出厅房站在门外的客人搬凳仔，请客人坐下并礼貌地递上热茶或冰水。
    50．上热咖啡或热鲜奶时，应注意咖啡匙放在咖啡碟的右手边。方便客人使用，突出服务质量。